最近疫情爆發，大多美食只能外帶
外送平台滑了老半天，海鮮美食真的沒多少選擇
冒險到市場買魚，回家又搞一身腥
班班只想吃頓美味海鮮料理阿~~~!!!
還好有
《豐樺水產》
位在雲林湖口，已經傳承三代，堅持傳統養殖
堅持選用最好食材，急速冷凍真空包裝，
讓消費者在家也能吃到鰻魚的鮮甜，這一堅持就是一甲子呢!d(`･∀･)b
看到那一口鱻蒲燒鰻簡直讓我口水直流!
不知多久沒吃鰻魚料理了，
班班直接來個1000g蒲燒鰻魚禮盒，而且還可以挑尾數喔!!
料理起來真得更方便~
當然尾數越少 就越大尾，總重量是不會變啦!(๑¯∀¯๑)想得太美喔?!
可以依照一次料理分量選擇，超貼心!送禮自用皆得宜呀!!~
班班選的是四條的!每條都快比班班臉大了!
大多鰻魚料理都是在日本料理店才能吃到，
沒想到其實台灣才是鰻魚故鄉RRR~Σ(*ﾟдﾟﾉ)ﾉ
除了供應國內需求，大多出口到日本
原來我都誤會鰻魚了!!!
《豐樺水產一口鱻》使用台灣養殖鰻魚-白鰻製作，
白鰻又稱日本鰻，怪不得我會誤會它啦!!!(๑•́ ₃ •̀๑)
同時也是雲林口湖鄉特產，雲林縣伴手禮推薦呢!
這種只需要加熱料理最適合零廚藝的班班了!
隔水加熱 | 微波加熱 | 烤箱烘烤
初次食用一口鱻蒲燒鰻，為了更吃出它的原味
班班未添加任何調味 直接進烤箱烘烤個約10分鐘
不是我懶呀~是班媽還有煮一桌好料
簡單烤10分鐘上菜，就能全家人一起享用 
第二次料理班班決定做得像外面日式蓋飯一樣
吃過原味感覺鰻魚有點鮮，
這次班班加了蒜末洋蔥，再撒上些白芝麻（¯﹃¯）
住處只有氣炸鍋...沒關係~
一樣鋁箔紙包一包~也可以加熱~٩(｡・ω・｡)و 氣炸鍋190度/15分鐘
烘烤中洋蔥香氣縷縷飄來，
在等待時間可以煎個半熟蛋
白飯加點醬油膏，
再將和鰻魚一起烤的洋蔥平舖在白飯上
擺上半熟蛋和鰻魚，再撒上蔥花
完成!!
一道日式料理店才能吃的到的蓋飯
就是這麼簡單在家10分鐘上桌~ ლ(╹◡╹ლ)
多了蒜香味的鰻魚真得更下飯了!!!
鰻魚鮮嫩細緻的肉和粒粒分明的米飯一起入口就是絕配!!!
和鰻魚一起烘烤的洋蔥絲多了鰻魚鮮甜味
拌飯也很好吃!!!!✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 忍不住多扒好幾口飯!!
這就是印象中日式餐廳軟Q軟Q入口即化的鰻魚~
肉質細嫩，筷子一夾就知道!!! 跟米飯一起入口即化~ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ Bravo !!!
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