距離能出國的日子也越來越近了,
不過疫情還在高峰,還是必須再忍忍,
還好在科技的發達的時代,網購就能品嚐各地美食
暫時忘記疫情,讓味蕾環遊世界去~
《Le Ros Boat Noodle泰國船麵》
就是泰國必逛的水上市場常見的傳統麵食!
搭配著濃郁泰式風味的湯頭
秘方製成的米粉,沸騰10秒即可食,
料理快速方便,再加上喜愛的料理,
簡單晚餐、宵夜就完成了!
米粉有兩款,細粉/河粉
內容物都有麵條、濃縮調味醬、炒蒜、椰漿粉
這真的是料理救星耶!
班班天天下廚,有時真的很懶
《Le Ros Boat Noodle泰國船麵》
就很好拿來敷衍室友
又來清冰箱快速料理啦!
等水滾肉片、雞蛋、貢丸、醬包、椰漿粉
通通丟進鍋裡,水滾後丟下麵條 攪拌關火結束!!
超級快速就能享受美味的泰國風味船麵啦!
醬包有數種香料香氣,再加上椰漿粉
整個湯頭超濃郁! 鹹度香味也很足夠呢!~
他還有一包辣醬,口味偏重 甜甜辣辣的,
不吃辣的班班加一點點就受不鳥了! >""<
所以...班班將包辣處理了一下....
就是拿辣醬包來炒豆皮啦!!!
豆皮先泡軟,鍋中加一點水,水滾後下豆皮、辣醬包!
依個人口味去調味,最後撒上蔥花起鍋!
豆皮吸附滿滿甜甜辣辣的醬汁,
讓室友不停稱讚這道有夠下飯!
嘿! 受到鼓勵的班班又嘗試
將《Le Ros Boat Noodle泰國船麵》醬包跟椰漿粉拿去秘製...
【泰醬椰漿燉豚骨梅花排】
先將豬排骨煎至邊角焦脆,再倒入醬包、椰漿粉
起鍋前下一把九層塔拌勻起鍋!
有沒有!!!隨便攪拌原地成大廚!
真的好愛Le Ros Boat Noodle的醬包喔!
很合台灣人的口味,也因為台灣比較不吃辣,
辣包有分開,家有小朋友也很可以!
最後醬包被我用完了
只好燙個粉絲再加上蛤蠣湯,
做個清淡的湯麵給室友,
剛剛好跟重口味的燉肉、醬滷豆皮很搭
班班我就吃小米粉(類似冬粉)
加上剛剛剩下的一些醬汁做乾拌
再搭配醬滷豆皮真的很開胃呢!
簡單一包《Le Ros Boat Noodle泰國船麵》
沒想到可以變出這麼多料理吧!
裡面有蒜頭酥跟椰漿粉也讓班班超驚訝!
分量一包剛好一人份,很剛好
好吃到一次吃個兩包不是問題!!
<<<《Le Ros Boat Noodle泰國船麵》哪裡買>>>
FB粉絲頁: https://www.facebook.com/Lerosnoodle/
留言列表